OVER

ONS


Sinds 1994 had chef-kok Gürman al de droom om een eigen restaurant te openen en in 2019 was het zo ver: Gürman BBQ.


Een eigen restaurant waar de gepassioneerde chef al zijn grillkunsten kwijt kan en omtovert in geniale BBQ-gerechten. In een handomdraai maakt hij op houtskool typische Turkse gerechten klaar, zoals adana kebap of kuzu lokum, en dat in een appetijtelijk jasje zodat ook de fijnproever hier zijn hart kan ophalen.


Het beoefenen van zijn exotische grillkunsten begon in Kusadasi en Antalya (Turkije) waar hij sinds 1994 in diverse restaurants en hotels werkte. Om zijn droom als restauranteigenaar waar te kunnen maken is hij in 2005 in België een opleiding gaan volgen en in 2019 heeft hij zijn eerste restaurant in Genk geopend.

Een tafel reserveren